Les buveurs de thé peuvent obtenir un meilleur contrôle de la glycémie

Buveurs de thé = meilleur contrôle glycémie

Boire du thé noir tous les jours peut aider à équilibrer les niveaux de sucre dans le sang et à prévenir le diabète de type 2, la forme de la maladie la plus étroitement liée à l’obésité.

C’est le principal message d’une nouvelle étude qui a examiné les habitudes de consommation de thé et le risque de diabète chez les personnes en Chine.

Les personnes qui ont bu du thé noir tous les jours avaient un risque de développer un prédiabète réduit de 53 % et un risque réduit de 47 % de développer un diabète de type 2 par rapport à celles qui ne buvaient jamais de thé. Le prédiabète fait référence à des niveaux de sucre dans le sang plus élevés que la normale, mais pas suffisamment élevés pour être appelés diabète.

Le thé noir est un thé vieilli de Chine qui a subi un processus de fermentation intense et qui est riche en bactéries saines ou en probiotiques pouvant améliorer la santé intestinale.

La nouvelle étude n’avait pas pour objectif de déterminer comment, ou même si, la consommation de thé noir améliore le contrôle de la glycémie, mais les chercheurs ont quelques théories. “Le thé a été signalé pour exercer de nombreux effets bénéfiques, qui aident à réduire l’inflammation et l’oxydation [nocive] et à améliorer la sensibilité à l’insuline”, a déclaré l’auteur de l’étude, le Dr Tongzhi Wu, professeur agrégé à l’Adelaide Medical School en Australie.

Pour l’étude, les chercheurs ont demandé à 1 923 adultes âgés de 20 à 80 ans vivant en Chine à quelle fréquence ils buvaient du thé et quel type de thé ils préféraient, qu’il s’agisse de thé vert, noir, noir ou d’un autre type. Les chercheurs ont ensuite comparé la fréquence et le type de thé avec les taux de sucre dans le sang ou de glucose dans les urines, la résistance à l’insuline et le statut glycémique.

Au total, 436 personnes étaient atteintes de diabète et 352 étaient en prédiabète, tandis que 1 135 présentaient des taux de sucre dans le sang normaux. Les chercheurs ont ensuite comparé la fréquence et le type de thé avec les taux de sucre dans le sang ou de glucose dans les urines, la résistance à l’insuline et le statut glycémique.

En général, les personnes qui buvaient du thé tous les jours avaient un risque réduit de 15 % de prédiabète et un risque réduit de 28 % de diabète de type 2, par rapport à celles qui ne buvaient jamais de thé. Ces avantages étaient encore plus prononcés chez les personnes qui buvaient du thé noir tous les jours.

“Notre étude a montré pour la première fois que [boire du thé] est associé à une augmentation de l’excrétion urinaire du glucose, ce qui peut également contribuer à ses bienfaits pour la glycémie”, a déclaré Wu.

Les personnes atteintes de diabète n’éliminent pas l’excès de glucose dans leurs urines, ce qui peut entraîner une élévation du taux de sucre dans le sang, mais les buveurs réguliers de thé noir semblent plutôt avoir une augmentation significative de la quantité de sucre dans leur urine.

Boire du thé améliore également la résistance à l’insuline. Les personnes atteintes de diabète ne produisent pas d’insuline ou y sont résistantes, et l’insuline est nécessaire pour réguler les niveaux de glucose dans le sang.

“En tant qu’approche alimentaire sûre et peu coûteuse, il convient en général d’encourager les personnes à risque de diabète de type 2 à boire du thé”, a déclaré Wu.

Cette découverte a été confirmée même après que les chercheurs aient contrôlé les facteurs de risque connus du diabète, notamment l’âge, l’origine ethnique, le poids, le tabagisme, les antécédents familiaux de diabète et l’exercice régulier.

Cependant, Wu a mis en garde contre le fait que des études supplémentaires sont nécessaires avant de tirer des conclusions sur la façon dont le thé noir affecte le risque de diabète, le cas échéant. Les chercheurs mènent actuellement une étude sur les bienfaits du thé noir sur le contrôle de la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2.

Ces résultats ont été présentés lundi lors de la réunion annuelle de l’Association européenne pour l’étude du diabète (EASD) à Hambourg, en Allemagne. Les résultats présentés lors de réunions médicales doivent être considérés comme préliminaires jusqu’à leur publication dans une revue scientifique à comité de lecture.

Edwin Torres est un infirmier praticien spécialisé dans les soins du diabète à l’Institut Fleischer pour le diabète et le métabolisme au Montefiore Medical Center à New York.

“Le message principal de cette recherche est que chez les adultes chinois vivant en communauté, la consommation régulière de thé, en particulier de thé noir, est associée à plusieurs résultats positifs pour la santé”, a déclaré Torres.

L’étude présente tout de même certaines limites, notamment le fait qu’elle n’ait capturé des données qu’à un seul moment et que les informations sur la consommation de thé étaient autodéclarées. Les gens ne se souviennent pas toujours avec précision de leurs habitudes.

De plus, les résultats peuvent ne pas nécessairement s’appliquer à d’autres populations ayant des habitudes alimentaires, des gènes et des modes de vie différents, a ajouté Torres.

Cependant, il y a beaucoup de choses que vous pouvez faire pour réduire votre risque de diabète de type 2.

« Les personnes à risque de diabète de type 2 peuvent atténuer leur risque grâce à des changements de mode de vie, un suivi régulier de la glycémie, la gestion du stress, un sommeil adéquat, l’évitement du tabac et de la consommation excessive d’alcool, la prise en compte des médicaments ou de l’intervention médicale lorsque cela est conseillé, une éducation et un soutien continus, des vaccinations, des examens réguliers des yeux et des pieds, et la prise de conscience des premiers symptômes », a-t-il déclaré. « Mieux vaut prévenir que guérir. »

SOURCES : Tongzhi Wu, MD, PhD, professeur agrégé, Adelaide Medical School, Australie ; Edwin Torres, PhD, infirmier praticien, Fleischer Institute for Diabetes and Metabolism, Montefiore Medical Center, New York ; réunion annuelle de l’Association européenne pour l’étude du diabète (EASD), Hambourg, Allemagne, du 2 au 6 octobre 2023

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