Trop de vitamine B3 est-il mauvais pour le cœur? 🫀

Étude trouve un excès de vitamine B3 lié aux maladies cardiaques.

🌟 Saviez-vous que consommer trop de niacine, une vitamine B courante, peut avoir des effets négatifs sur votre cœur? C’est exact! Des recherches récentes suggèrent que des niveaux élevés de niacine dans le corps pourraient contribuer aux maladies cardiovasculaires.

Les maladies cardiaques sont l’une des principales causes de décès dans le monde, responsables d’un tiers de tous les décès en 2021[^1^]. Alors que certains facteurs de risque pour les maladies cardiaques échappent à notre contrôle, tels que le sexe, les antécédents familiaux et l’origine ethnique, il existe plusieurs causes évitables de maladies cardiovasculaires[^2^].

Désormais, des scientifiques de l’Institut de recherche Lerner de la Cleveland Clinic ont découvert un lien potentiel entre la niacine et les maladies cardiaques, l’ajoutant à la liste des facteurs de risque modifiables[^3^]. Dans cet article, nous explorerons les conclusions de leur étude, en apprendrons davantage sur la niacine et discuterons de savoir si vous devriez envisager de réduire votre consommation de niacine.

À la recherche de nouvelles voies pour combattre les maladies cardiaques

Lorsque le Dr Stanley Hazen et son équipe de l’Institut de recherche Lerner de la Cleveland Clinic ont mené leur étude, ils cherchaient initialement à identifier de nouvelles voies qui contribuent aux maladies cardiaques[^3^]. Malgré le traitement efficace des facteurs de risque cardiovasculaire tels que le cholestérol, la pression artérielle et le diabète, de nombreux événements cardiaques continuent de se produire, indiquant l’existence de voies non traitées[^3^].

Cependant, leurs recherches les ont menés dans une direction inattendue. Ils ont découvert un composé appelé 4PY dans le sang, fortement associé au développement d’attaques cardiaques, d’accidents vasculaires cérébraux et d’autres événements cardiaques nocifs[^3^]. Des investigations supplémentaires ont révélé que le 4PY est un produit de dégradation d’un excès de niacine[^3^].

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🔎 Il s’avère que la niacine, également connue sous le nom de vitamine B-3, joue un rôle significatif dans notre santé cardiovasculaire.

Qu’est-ce que la niacine?

La niacine est l’une des huit vitamines B et est responsable de la conversion des aliments en énergie. Elle favorise également une peau saine et un système nerveux bien fonctionnel[^3^]. Étant donné que nos corps ne peuvent pas produire de niacine par eux-mêmes, nous devons l’obtenir à partir des aliments que nous consommons ou à travers des suppléments[^3^].

Les aliments riches en niacine comprennent la viande, les produits laitiers, les légumineuses, les céréales complètes, les noix et les graines. Certains céréales et pains sont également enrichis en niacine[^3^]. Il convient de noter que nos corps ne stockent pas la niacine et tout excès est excrété par l’urine[^3^].

Excès de 4PY et inflammation vasculaire

L’étude du Dr Hazen a révélé que des niveaux plus élevés du composé 4PY dans le sang prédisent le développement de maladies cardiovasculaires[^3^]. De plus, ils ont découvert que le 4PY déclenche une inflammation vasculaire, conduisant à l’accumulation de plaque sur les parois des artères, une condition connue sous le nom d’athérosclérose[^3^].

L’athérosclérose est causée à la fois par un taux élevé de cholestérol et par l’inflammation, mais cette dernière a été difficile à traiter efficacement[^3^]. Les recherches du Dr Hazen révèlent une percée potentielle, mettant en évidence un excès de niacine comme un contributeur à l’inflammation et aux maladies cardiovasculaires[^3^].

⚠️ Avant de renoncer complètement à la niacine, considérez ceci: Éliminer complètement la niacine n’est ni réaliste ni sain. Alors, que devriez-vous faire?

🔍 Il est important de discuter de vos options avec un professionnel de la santé avant d’apporter des modifications à votre consommation de niacine. Cependant, le Dr Hazen suggère de se concentrer sur un régime riche en fruits et légumes tout en évitant les excès de glucides et de consulter votre médecin avant de prendre des suppléments de niacine en vente libre[^3^].

Dois-je arrêter de prendre des suppléments de niacine?

Selon le Dr Cheng-Han Chen, cardiologue interventionnel certifié, l’utilisation de la niacine comme médicament pour abaisser le cholestérol est tombée en désuétude en raison d’études indiquant des avantages limités pour la santé cardiovasculaire[^3^]. À la lumière de cette dernière étude, les arguments contre la niacine dans les maladies cardiaques se renforcent encore plus[^3^].

Alors que des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre pleinement la relation entre la supplémentation en niacine et les maladies cardiovasculaires, le Dr. Chen déconseille une prise régulière de suppléments de niacine pour la personne moyenne[^3^]. Compte tenu de la prévalence de la niacine dans les aliments fortifiés, il suggère que la fortification en niacine devrait être examinée à un niveau plus élevé en tant que question de politique publique[^3^].

📝 En résumé, le débat est encore ouvert sur le rôle de la niacine dans la santé cardiovasculaire. Bien que l’excès de niacine ait été lié à un risque accru de maladie cardiaque, l’éliminer entièrement pourrait ne pas être nécessaire ou recommandé sans consulter votre médecin.

Considérations supplémentaires et Q&R

Q : Puis-je encore manger des aliments riches en niacine ? R : Absolument ! La niacine est un nutriment essentiel, et la consommer dans le cadre d’une alimentation équilibrée est importante pour la santé globale. Le souci réside principalement dans la supplémentation excessive en niacine.

Q : Tous les suppléments de niacine sont-ils nocifs ? R : Pas nécessairement. Les dommages potentiels proviennent du dépassement des doses recommandées ou de la prise de suppléments sans supervision médicale. Consulter votre médecin est crucial pour obtenir des conseils personnalisés.

Q : La niacine peut-elle aider à abaisser les taux de cholestérol ? R : Bien que la niacine ait été historiquement utilisée pour abaisser le cholestérol, des études récentes ont jeté le doute sur son efficacité. D’autres traitements et changements de mode de vie, tels que les statines et une alimentation saine, sont généralement plus efficaces pour gérer le cholestérol.

Références

• Fédération mondiale du cœur : Rapport mondial sur le cœur 2023
• Obésité et maladies cardiovasculaires
• Niveaux élevés de cholestérol
• Hypertension artérielle
• Tabagisme et maladies cardiaques
• Régimes malsains
• Manque d’activité physique

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