Vous souffrez de RGO ? Mangez de cette manière pour éviter les symptômes

Vous souffrez de reflux gastro-oesophagien (RGO) ? Suivez cette diète pour prévenir les symptômes

Image d'actualités: Vous avez un RGO? Mangez de cette manière pour aider à éviter les symptômes

Certains convives qui festoient pendant les vacances doivent faire face à la maladie de reflux gastro-œsophagien (RGO), également connue sous le nom de GERD.

En fait, environ un tiers de la population est touché par cette affection chronique, selon l’Académie de nutrition et de diététique.

C’est pourquoi elle donne des conseils sur la façon de gérer ce trouble digestif, dans le cadre de la Semaine de sensibilisation au GERD du 19 au 25 novembre.

«L’alimentation joue un rôle crucial dans la gestion du GERD. Certains aliments et habitudes alimentaires peuvent aggraver les symptômes, tandis que d’autres peuvent soulager et améliorer la qualité de vie globale des personnes souffrant de GERD», a déclaré Julie Stefanski, porte-parole de l’académie, diététiste nutritionniste inscrite à Baltimore, MD, dans un communiqué de l’académie.

Le GERD se produit lorsque l’acide gastrique remonte dans l’œsophage, provoquant des symptômes tels que des brûlures d’estomac, des douleurs thoraciques, des nausées ou des vomissements, explique l’académie.

Si elle n’est pas traitée, le GERD peut entraîner des maladies plus graves comme le cancer de l’œsophage.

Stefanski conseille aux personnes qui souhaitent gérer leur GERD de:

  • Éviter les aliments déclencheurs qui provoquent ou aggravent les symptômes du GERD, comme la menthe, le chocolat, l’alcool, la caféine, les aliments acides et épicés.
  • Manger de plus petits repas fréquemment tout au long de la journée pour réduire la pression sur l’estomac et l’œsophage.
  • Limitez les aliments gras et le beurre ajouté et les huiles dans votre alimentation, en choisissant plutôt des options cuites au four, grillées ou à la vapeur et en obtenant vos protéines à partir de viandes maigres, de volaille, de poisson, de tofu et de haricots.

Consulter un diététiste nutritionniste agréé (RDN) peut également aider les personnes atteintes du GERD, a déclaré Stefanski. Ils peuvent aider à élaborer un plan nutritionnel personnalisé en fonction des besoins et des déclencheurs spécifiques de chaque individu.

«En prenant des choix alimentaires éclairés et en travaillant en étroite collaboration avec un RDN, les personnes peuvent mieux contrôler les symptômes du GERD et profiter d’une vie plus confortable et épanouissante», a déclaré Stefanski.

Plus d’informations

La Cleveland Clinic a plus d’informations sur le GERD.

SOURCE: Académie de nutrition et de diététique, communiqué de presse, 20 novembre 2023

Ce que cela signifie pour vous :

Un plan alimentaire solide peut aider les personnes à gérer leur RGO.

QUESTION

Le RGO est le reflux de l’acide de l’estomac dans l’œsophage. Voir la réponse