Jeûne chronométré la meilleure façon pour les personnes atteintes de diabète de perdre du poids
Jeûne chronométré pour la perte de poids chez les diabétiques
Restreindre les repas à certaines heures – un régime connu sous le nom de jeûne intermittent – peut être le meilleur moyen d’aider les personnes atteintes de diabète de type 2 à perdre du poids.
Les chercheurs ont constaté que les personnes atteintes de diabète de type 2 qui ne mangeaient qu’entre midi et 20 heures perdaient plus de poids quotidien que celles qui comptaient les calories.
Les deux stratégies ont donné des améliorations similaires aux niveaux de sucre dans le sang des participants.
Les résultats seront présentés lundi lors d’une réunion de l’American Society for Nutrition, à Boston.
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« Beaucoup de gens trouvent qu’il est très difficile de compter les calories à long terme, mais notre étude montre que regarder l’heure peut offrir un moyen simple de réduire les calories et de perdre du poids », a déclaré Vicky Pavlou, chercheuse et présentatrice de l’étude, étudiante doctorante à l’Université de l’Illinois à Chicago.
« Bien que l’alimentation restreinte dans le temps devienne de plus en plus populaire, aucune autre étude n’a examiné une fenêtre de huit heures de repas chez les personnes atteintes de diabète de type 2 », a-t-elle déclaré dans un communiqué de presse de la réunion.
La fenêtre de huit heures avait déjà été étudiée chez les personnes obèses. Le diabète de type 2 est un trouble métabolique qui est fortement associé au surpoids ou à l’obésité.
Pour cette étude, une équipe dirigée par Krista Varady, professeure de nutrition à l’UIC, a étudié un groupe de 75 personnes d’origines ethniques et raciales diverses atteintes d’obésité et de diabète de type 2. Ils avaient entre 18 et 80 ans.
Les participants ont été répartis dans l’un des trois groupes : alimentation restreinte dans le temps, restriction calorique et groupe témoin.
Ceux du groupe à alimentation restreinte dans le temps ne mangeaient qu’entre midi et 20 heures. Le groupe à restriction calorique pouvait manger à n’importe quelle heure de la journée ; ils utilisaient une application mobile pour compter leurs calories. Leur objectif était de réduire l’apport calorique de 25 % par rapport au niveau nécessaire pour maintenir leur poids actuel. Le groupe témoin mangeait leur alimentation habituelle.
Comparé au groupe témoin, les personnes suivant le régime à alimentation restreinte dans le temps ont perdu 3,55 % de leur poids corporel sur six mois, tandis que le groupe à restriction calorique n’a rien perdu.
Comparé au groupe témoin, les niveaux de sucre dans le sang (HbA1C) ont diminué à la fois dans le groupe à alimentation restreinte dans le temps (-0,91 %) et dans le groupe à restriction calorique (-0,95 %).
La perte de poids obtenue par ceux qui ont perdu du poids n’a pas atteint la barre des 5 % généralement nécessaire pour améliorer les facteurs de risque cardiometaboliques, ont déclaré les chercheurs. Les participants prenaient des médicaments contre le cholestérol et la pression artérielle, ce qui peut rendre difficile l’amélioration de ces facteurs de risque.
« Notre étude montre que l’alimentation restreinte dans le temps peut être une bonne alternative pour les personnes atteintes de diabète de type 2 qui souhaitent perdre du poids et améliorer leur taux de sucre dans le sang », a déclaré Pavlou. « Cependant, il existe plusieurs types de médicaments pour les personnes atteintes de diabète de type 2, certains pouvant entraîner une hypoglycémie et d’autres devant être pris avec de la nourriture. Il est donc important de travailler en étroite collaboration avec un nutritionniste ou un médecin lors de la mise en œuvre de cette approche alimentaire. »
Les résultats présentés lors de réunions médicales sont considérés comme préliminaires jusqu’à leur publication dans une revue évaluée par des pairs.
Plus d’informations
L’Institut national américain du vieillissement propose plus d’informations sur le jeûne intermittent.
SOURCE : American Society for Nutrition, communiqué de presse, le 24 juillet 2023
