Le lait maternel apporte aux bébés un microbiome plus sain
Le lait maternel favorise un microbiome sain chez les bébés.
Le lait maternel apporte de nombreux bienfaits aux bébés et à leurs mères, et une nouvelle étude met en lumière un autre avantage : le lait maternel fournit des protéines qui sont importantes pour la santé intestinale d’un nouveau-né.
“Nous montrons ici que la concentration de certaines protéines dans le lait maternel humain prédit l’abondance de micro-organismes spécifiques dans le microbiote intestinal des nourrissons, qui sont connus pour être importants et nécessaires pour la santé”, a déclaré le co-auteur Dr Ignatius Man-Yau Szeto de l’Institut de nutrition maternelle et infantile Yili à Beijing, en Chine.
Les résultats ont été publiés le 13 septembre dans la revue Frontiers in Microbiology.
“Ces résultats suggèrent que les protéines maternelles jouent un rôle dans le développement immunitaire et métabolique précoce de l’immunité des bébés”, a ajouté Szeto dans un communiqué de presse de la revue.
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La fonction de renforcement immunitaire des protéines du lait maternel pourrait être double, ont déclaré les chercheurs. Elles peuvent stimuler directement le système immunitaire, mais aussi indirectement, en régulant l’abondance des microbes dans le microbiote intestinal, qui à leur tour affectent l’immunité.
Les chercheurs ont examiné la composition protéique du lait maternel de 23 mères chinoises en utilisant la chromatographie liquide à ultra-haute performance couplée à la spectrométrie de masse.
Ils ont également examiné la diversité et l’abondance des microbes bénéfiques dans les selles de leurs nourrissons.
“Nous nous sommes concentrés sur neuf protéines du lait, dont l’ostéopontine, la lactalbumine et la caséine K, car il a été récemment découvert qu’elles bénéficiaient du développement précoce des nourrissons. Leur fonction et leurs mécanismes n’ont pas encore été entièrement découverts, nous avons donc voulu examiner leur rôle potentiel dans la régulation du microbiote des nourrissons”, a déclaré le co-auteur Dr Ai Zhao de l’Université de Tsinghua.
Les chercheurs ont constaté que la concentration de protéines dans le lait maternel était de 1,6% à 42 jours après l’accouchement et de 1,2% à trois mois après l’accouchement.
Les protéines les plus abondantes étaient la caséine, l’α-lactalbumine et la lactoferrine. La concentration de la plupart des protéines étudiées a diminué de 42 jours à trois mois après l’accouchement, à l’exception de l’immunoglobuline A, qui est un anticorps important pour la fonction immunitaire des muqueuses.
Le microbiote intestinal des bébés était principalement composé des genres bactériens Bifidobacterium, Escherichia, Streptococcus et Enterobacter.
L’équipe de recherche a trouvé les associations les plus fortes entre les concentrations de protéines du lait maternel et deux bactéries bénéfiques qui étaient relativement rares dans le microbiote intestinal des bébés. Il s’agissait de Clostridium butyricum et Parabacteroides distasonis. Les deux sont utilisés comme probiotiques pour les humains et les animaux domestiques.
Les variations de la concentration de certaines protéines expliquaient les variations de certaines bactéries capables de réguler l’intestin, de lutter contre les maladies inflammatoires de l’intestin et de contrer le diabète et le cancer du côlon.
“Les résultats de cette étude suggèrent que des protéines spécifiques dans le lait maternel peuvent influencer l’abondance de certains microbes intestinaux chez les nourrissons, jouant ainsi un rôle important dans le développement immunitaire et métabolique précoce”, ont conclu les auteurs.
Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires. “Nos résultats sont basés sur des corrélations, ce qui n’est pas suffisant pour établir un effet causal direct”, a déclaré Szeto.
Plus d’informations
L’Institut national de recherche sur le génome humain des États-Unis en sait plus sur le microbiote.
SOURCE : Frontiers in Microbiology, communiqué de presse, 12 septembre 2023
