La FDA étend son enquête sur les sachets de fruits en purée
La FDA élargit son enquête sur les poches de fruits en purée
Face à de nouveaux signalements de maladies et à des rappels de produits supplémentaires, les responsables de la santé aux États-Unis ont élargi leur enquête sur les poches potentiellement contaminées de fruits en purée à la cannelle et à la compote de pommes.
La Food and Drug Administration (FDA) américaine a annoncé dans une alerte mise à jour publiée vendredi qu’elle avait reçu des signalements de sept maladies dans au moins cinq États, potentiellement liées à des lots contaminés de purée.
Deux nouvelles entreprises, Schnucks Markets de St. Louis et Weis Markets de Sunbury, en Pennsylvanie, ont annoncé des rappels de certains produits de compote de pommes à la cannelle car ils pourraient contenir des niveaux élevés de plomb. WanaBana de Coral Gables, en Floride, avait déjà rappelé tous les lots et dates d’expiration de sa purée de fruits à la cannelle et à la compote de pommes.
Les responsables de la FDA ont déclaré que la consommation de ces produits contaminés pourrait entraîner une “toxicité aiguë”. Les parents et les soignants ne doivent pas acheter ni servir les produits de compote de pommes à la cannelle, qui sont vendus dans plusieurs magasins, notamment Amazon, Dollar Tree, Weis Markets, Schnucks et Eatwell Markets.
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Les enfants et les autres personnes ayant consommé ces produits doivent être testés pour déceler une éventuelle intoxication au plomb, a déclaré l’agence.
La semaine dernière seulement, la FDA a émis un avertissement initial après avoir découvert que quatre enfants en Caroline du Nord présentaient des taux élevés de plomb dans leur sang, liés aux produits de la marque WanaBana, a précisé la FDA.
Les responsables de la santé de l’État ont détecté des concentrations de plomb “extrêmement élevées” dans les poches après avoir analysé plusieurs lots.
Le plomb peut contaminer les produits alimentaires par le biais du sol, de l’air, de l’eau et des processus industriels, selon l’American Academy of Pediatrics (AAP).
Il est nuisible pour tout le monde, mais peut sérieusement nuire à la santé des enfants. Le plomb peut causer des dommages au cerveau et au système nerveux, ainsi qu’un ralentissement de la croissance et du développement.
SOURCE : Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis, alerte de santé publique, 28 octobre 2023.
