Un aliment pourrait améliorer la santé des survivants du cancer du côlon

Un aliment pouvant améliorer la santé des survivants du cancer du côlon

Les survivants du cancer du côlon peuvent améliorer leur santé en mangeant plus de haricots blancs, selon un nouvel essai clinique.

Les petits haricots blancs sont riches en fibres bénéfiques pour le système digestif, en acides aminés et en autres nutriments qui favorisent la prolifération des bactéries bénéfiques de l’intestin, ont déclaré les chercheurs.

Et les patients atteints d’un cancer du côlon qui ont ajouté une tasse de haricots blancs à leurs repas habituels ont observé des changements positifs dans leur microbiome intestinal, la collection de microbes qui vivent à l’intérieur du tractus digestif.

Ces changements ont été associés à la prévention de futurs cancers et à l’amélioration des résultats du traitement, ont ajouté les chercheurs.

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“Observer un changement dans la diversité du microbiome avec seulement une intervention alimentaire est rare, et cette étude souligne la capacité d’un aliment prébiotique facilement disponible à provoquer de tels changements”, a déclaré la chercheuse Carrie Daniel-MacDougall, professeure agrégée d’épidémiologie à l’Université du Texas MD Anderson Cancer Center.

“Au cours de huit semaines, on a constaté une amélioration de la santé intestinale des participants, marquée par une augmentation des bactéries bénéfiques, qui repoussent les bactéries nocives”, a ajouté Daniel-MacDougall dans un communiqué de presse du centre de cancérologie.

L’obésité, une mauvaise alimentation et des problèmes gastro-intestinaux peuvent perturber l’équilibre microbien normal d’une personne. Chez les patients atteints d’un cancer du côlon, ces changements peuvent provoquer une inflammation qui interfère avec leur traitement et peut affecter leur survie.

Pour cette étude, les chercheurs ont suivi 48 hommes et femmes obèses de plus de 30 ans ayant des antécédents de problèmes intestinaux liés au cancer. Trois patients sur quatre avaient été diagnostiqués avec un cancer du côlon, et les autres présentaient des polypes précancéreux à haut risque trouvés dans leur tractus gastro-intestinal lors de la coloscopie.

Pendant huit semaines, les participants ont été assignés au hasard à manger soit leur régime habituel, soit à ajouter une tasse quotidienne de haricots blancs cuits.

Les participants ont régulièrement fourni des échantillons de selles et des échantillons de sang à jeun, ce qui a permis aux chercheurs d’évaluer les changements dans leur microbiome intestinal et leur santé globale.

Les changements observés incluaient une augmentation des bactéries bénéfiques et une diminution des bactéries potentiellement nocives, ont rapporté les chercheurs.

“Les haricots ne semblaient pas provoquer d’inflammation intestinale ou avoir un impact important sur les habitudes intestinales, ce qui est crucial pour… les survivants et les patients”, a déclaré Daniel-MacDougall. “Cependant, une fois que les participants ont arrêté de manger des haricots, les effets positifs ont rapidement disparu, soulignant la nécessité d’éduquer les patients sur la façon de maintenir de bonnes habitudes.”

Daniel-MacDougall a toutefois mis en garde contre l’ajout de haricots blancs à son régime sans consulter d’abord un médecin.

Des recherches futures sont nécessaires pour comprendre comment une plus grande variété de ces aliments pourrait aider les patients atteints de cancer, en particulier ceux qui suivent une immunothérapie, a-t-elle ajouté.

L’étude, qui a été financée par la Société américaine du cancer, a été publiée le 30 novembre dans le journal eBIOMedicine.

SOURCE : Université du Texas, communiqué de presse, 30 novembre 2023

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