La vitamine D pourrait-elle aider à réduire le risque de maladies cardiovasculaires?

La vitamine D et les maladies cardiovasculaires

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Que savons-nous de la relation entre les niveaux de vitamine D et les risques cardiovasculaires? Crédit image: Sam Burton/Stocksy.
  • La vitamine D est essentielle pour une bonne santé, et l’impact précis qu’elle a sur différents aspects de la santé et les mécanismes sous-jacents font l’objet de nombreuses recherches.
  • Des études antérieures ont lié ce nutriment à une amélioration de la santé cardiovasculaire.
  • Des chercheurs de la Fondation suisse pour la nutrition et la santé ont trouvé un lien entre la supplémentation en vitamine D et un risque plus faible d’événements cardiovasculaires.
  • Aucune association n’a été trouvée entre la prise de suppléments de vitamine D et le risque de maladies cardiovasculaires ou de décès global.

La vitamine D est l’un des nutriments essentiels dont votre corps a besoin pour rester en bonne santé. Non seulement elle contribue à maintenir les os solides, mais elle soutient également le système immunitaire du corps et aide à réguler les fonctions cellulaires dans tout le corps, y compris celles des cellules cérébrales.

Au cours des dernières années, plusieurs études ont établi un lien entre la vitamine D et d’autres bénéfices potentiels pour la santé, notamment une amélioration de la santé cardiovasculaire.

Maintenant, des scientifiques de la Fondation suisse pour la nutrition et la santé à Epalinges, en Suisse, ajoutent à ces recherches avec une nouvelle étude montrant un lien entre des niveaux plus bas de vitamine D et un risque accru d’événements cardiovasculaires.

Cependant, aucune association n’a été trouvée entre des niveaux normaux de vitamine D et un risque réduit de maladies cardiovasculaires ou de décès global. Les mêmes résultats ont été obtenus en excluant les participants prenant des suppléments de vitamine D.

Cette étude a récemment été publiée dans le journal Nutrients.

Comment la vitamine D contribue-t-elle à maintenir le cœur en bonne santé?

Selon le Dr Cheng-Han Chen, cardiologue interventionnel et directeur médical du programme de cardiologie structurelle au MemorialCare Saddleback Medical Center à Laguna Hills, en Californie – qui n’a pas participé à cette étude – les médecins pensent que la vitamine D influence la santé cardiovasculaire de manière complexe en agissant sur de nombreux facteurs de risque cardiovasculaire.

« Par exemple, certaines études ont montré que des niveaux très bas de vitamine D augmentaient la pression artérielle, ce qui est un facteur de risque », a-t-il expliqué à Medical News Today.

« D’autres études ont montré qu’un faible taux de vitamine D pouvait affecter la résistance au glucose, qui est un facteur de risque de diabète. Et d’autres études ont montré que des taux bas de vitamine D pouvaient augmenter les niveaux de mauvais cholestérol, qui est à nouveau un facteur de risque [de problèmes cardiovasculaires] », a-t-il souligné.

De plus, des études antérieures ont montré un lien entre la carence en vitamine D et l’obésité, qui est également un facteur de risque de maladies cardiovasculaires.

« Je pense que cette recherche s’ajoute à un bon conseil général selon lequel tout le monde devrait faire vérifier régulièrement ses niveaux de vitamine D par son médecin traitant », a déclaré le Dr Chen. « Et pour ceux qui ont des niveaux très bas, nous recommandons qu’ils prennent des suppléments de vitamine D. »

Résultats contradictoires sur l’impact de la supplémentation en vitamine D

Bien qu’il y ait eu de nombreuses recherches sur la vitamine D et les maladies cardiovasculaires, les résultats sont contradictoires, a déclaré le Dr Pollyanna Patriota, chercheuse à la Fondation suisse pour la nutrition et la santé à Epalinges, en Suisse, et première auteure de cette étude.

« Le rôle de la vitamine D dans les maladies cardiovasculaires est encore débattu et il n’existe aucune preuve solide que la supplémentation en vitamine D puisse améliorer la santé cardiaque », a-t-elle déclaré à MN. « De même, il est nécessaire de poursuivre les investigations sur les résultats de la supplémentation en vitamine D chez les patients présentant un risque élevé de maladies cardiovasculaires et une insuffisance en vitamine D. »

« Les maladies cardiovasculaires restent une cause majeure de mortalité dans le monde, et malgré les avancées dans les approches thérapeutiques, des stratégies de prévention efficaces sont nécessaires, dans lesquelles l’alimentation est certainement un composant important », a ajouté le Dr Patriota.

Elle a déclaré qu’elle et ses collègues ont décidé d’étudier l’effet de la vitamine D sur la santé cardiovasculaire car les études précédentes évaluant cette association présentaient plusieurs limitations, telles que la diversité des participants et une période de suivi courte.

« Par conséquent, nous avons décidé d’étudier l’association entre les niveaux de vitamine D et les événements cardiovasculaires, la mortalité cardiovasculaire et la mortalité globale, dans un échantillon basé sur la population apparemment en bonne santé vivant à Lausanne, en Suisse », a-t-elle ajouté.

Une meilleure vitamine D, un risque réduit de maladies cardiovasculaires

Pour cette étude, le Dr Patriota et son équipe ont recruté près de 5 700 participants – dont légèrement plus de femmes – à Lausanne, en Suisse. Tous les participants avaient des niveaux de vitamine D catégorisés comme étant normaux, insuffisants ou déficients. Les scientifiques ont évalué la santé des participants pendant une moyenne d’environ 14 ans.

Après analyse, les chercheurs ont trouvé une corrélation entre de meilleurs niveaux de vitamine D et un risque plus faible de maladies cardiovasculaires.

Cependant, l’étude n’a pas trouvé de lien entre des niveaux réduits de vitamine D et un risque accru de décès causés par une maladie cardiovasculaire ou des causes globales.

« Il s’agit d’une étude basée sur la population, dans une population très spécifique, c’est-à-dire une population en bonne santé apparemment en bonne santé », a déclaré le Dr Patriota. « Nous suggérons que de plus grandes études devraient être réalisées pour clarifier l’impact de la supplémentation en vitamine D sur la santé cardiovasculaire. »

Quels sont les symptômes d’une carence en vitamine D ?

Le corps est capable de produire de la vitamine D lorsque la peau est exposée au soleil. Cependant, cela ne génère parfois pas suffisamment de vitamine D, rendant la supplémentation nécessaire.

Une personne peut augmenter sa vitamine D en prenant un complément alimentaire et en mangeant des aliments riches en vitamine D, tels que les jaunes d’œufs, le foie de bœuf, certains champignons, les poissons gras – comme le saumon, le thon et le maquereau – et l’huile de foie de poisson.

Il existe également une variété d’aliments sur le marché dans de nombreux pays qui sont enrichis en vitamine D, notamment le lait, le fromage, les alternatives végétales au lait, le jus d’orange, le yaourt et les céréales.

La plupart du temps, si une personne est déficiente en vitamine D, elle n’aura aucun symptôme. C’est pourquoi il est important de faire vérifier régulièrement son taux de vitamine D par un médecin.

Cependant, des niveaux très bas de vitamine D peuvent parfois entraîner certains symptômes, notamment :

  • douleurs ou douleurs aux os
  • faiblesse musculaire et/ou douleurs
  • perte de cheveux
  • fatigue
  • dépression.

En plus des maladies cardiovasculaires, des recherches précédentes montrent qu’un faible taux de vitamine D peut augmenter le risque d’infections, de maladies auto-immunes, de maladies neurologiques et de certains types de cancer.

La vitamine D n’est pas le seul facteur de santé cardiaque

Le Dr Patriota a souligné qu’il est peu probable qu’une seule vitamine puisse améliorer la santé cardiovasculaire :

« Les facteurs de risque comportementaux les plus importants pour la santé cardiovasculaire sont une alimentation inadéquate, l’inactivité physique, le tabagisme et la consommation excessive d’alcool. Par conséquent, il est important d’investir dans des changements de mode de vie – arrêt du tabac, adoption d’une alimentation plus saine et augmentation de l’activité physique. »

Cependant, le Dr Patriota a déclaré que les carences en vitamine D doivent être détectées et traitées, en particulier dans les populations à risque de carence en vitamine D.

« La supplémentation en vitamine D n’est pas recommandée pour la population générale dans la plupart des pays », a-t-elle expliqué. « Les personnes à risque de carence ou d’insuffisance de vitamine D doivent mesurer adéquatement leur taux de vitamine D. Si le risque ou le diagnostic de carence ou d’insuffisance est identifié par un professionnel spécialisé, le complément peut être prescrit. »

« Il existe des compléments de vitamine D adaptés à différentes situations », a ajouté le Dr Patriota. « Le risque d’utiliser des compléments de vitamine D sans orientation professionnelle est que des niveaux élevés de vitamine D peuvent favoriser l’hypercalcémie, l’hypercalcification des tissus, la surcharge rénale et d’autres complications cliniques.