Est-ce que le régime MIND ou la réduction des calories quotidiennes peut améliorer la cognition ?
Le régime MIND ou la réduction des calories peut-elle améliorer la cognition ?
Partager sur Pinterest- En raison du vieillissement ou de maladies liées à l’âge comme la démence, les personnes peuvent commencer à éprouver une légère diminution de la vitesse de traitement et des lapsus de mémoire occasionnels.
- Le régime alimentaire peut offrir des avantages protecteurs contre le déclin cognitif, mais ces résultats n’ont pas été reproduits dans des essais cliniques.
- Une nouvelle étude a maintenant révélé que pour les personnes âgées, réduire légèrement l’apport calorique quotidien peut améliorer la cognition.
- Les améliorations de la cognition ne différaient pas significativement entre les personnes qui suivaient le régime MIND et celles qui suivaient une restriction calorique légère.
Le changement cognitif est normal avec l’âge. Une légère diminution de la mémoire et de la vitesse de traitement peut commencer dès la vingtaine et la trentaine, bien que cela soit généralement accompagné d’une amélioration des connaissances cumulatives jusqu’à un âge avancé.
Bien que aucun nutriment individuel n’ait été trouvé pour prévenir le déclin cognitif, des études observationnelles suggèrent que le régime méditerranéen peut avoir des effets bénéfiques sur la cognition.
Une étude a comparé les effets du régime MIND – une combinaison des régimes méditerranéen et DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) – et d’une restriction calorique légère sur la cognition.
L’étude a révélé que les deux régimes avaient un léger effet positif sur la cognition, sans qu’aucun ne soit significativement meilleur que l’autre.
« Ces résultats d’étude indiquent que la restriction calorique légère et une perte de poids moyenne de 5,5 % sont des facteurs de mode de vie qui peuvent soutenir la cognition chez les personnes âgées. » – Molly Rapozo, diététiste-nutritionniste et éducatrice en nutrition et santé senior à l’Institut de neurosciences du Pacifique à Santa Monica, en Californie
L’étude est publiée dans le New England Journal of Medicine.
Une petite réduction calorique peut aider le cerveau
Les chercheurs ont recruté un total de 604 personnes dans l’étude. Tous les participants ont signalé des antécédents familiaux de maladie d’Alzheimer et suivaient des régimes alimentaires suboptimaux, mais ne présentaient aucun signe de déclin cognitif lors des tests. Tous les participants avaient un indice de masse corporelle (IMC) supérieur à 25 (en surpoids).
Ils ont réparti les participants de manière aléatoire en deux groupes : 301 personnes ont suivi le régime MIND, et les 303 autres sont restées à leur régime normal.
De plus, les chercheurs ont réduit l’apport calorique quotidien de tous les participants de 250 calories, car l’un des objectifs de l’étude était de réduire la masse corporelle de 3 à 5%.
Les participants ont été invités à suivre leur régime pendant trois ans, période pendant laquelle ils ont reçu des conseils diététiques réguliers par téléphone et en personne. Les deux groupes ont été informés de la taille des portions afin de garantir que leur apport calorique était correct. Ceux qui suivaient le régime MIND ont également reçu des instructions sur les nouveaux aliments à inclure et ceux à éviter.
Les chercheurs ont suivi les participants quatre fois au cours des trois années pour évaluer leurs capacités mentales, leur pression artérielle, leur régime alimentaire, leur activité physique, leurs problèmes de santé et leur utilisation de médicaments.
Après six mois, puis 12, 24 et 36 mois, les participants ont passé une série de tests de cognition réalisés par des chercheurs qui ignoraient à quel groupe alimentaire ils appartenaient. Certains ont également subi des examens d’imagerie par résonance magnétique (IRM) pour identifier d’éventuels changements cérébraux.
Améliorations de la cognition grâce au régime alimentaire
Les deux groupes ont montré de légères améliorations des scores de cognition, mais il n’y avait pas de différence significative entre les deux groupes à la fin des trois années, que ce soit en termes de performances cognitives ou de résultats des IRM.
« Les résultats ne sont pas significatifs pour le régime MIND car la perte de poids et les améliorations cognitives entre le régime MIND et un simple régime « plus sain » étaient négligeables. […] Compte tenu des résultats, je pense que le régime méditerranéen aurait pu fonctionner tout aussi bien, mais j’aimerais voir cet essai réalisé ensuite ! » – Kate Cohen, diététiste enregistrée à la clinique Ellison à Saint John’s, faisant partie de l’Ellison Institute for Transformative Medicine et du Providence Saint John’s Health Center à Santa Monica, en Californie.
Les participants ont perdu en moyenne 5 kg au cours de l’étude, ce qui, selon les chercheurs, pourrait avoir entraîné les améliorations de la cognition.
Des études précédentes ont rapporté une association entre la perte de poids et l’amélioration des fonctions cognitives.
Kate Cohen, qui n’a pas participé à l’étude, a confirmé ceci :
“Nous savons que perdre du poids améliore de nombreux aspects de la santé, notamment en réduisant le risque de maladies cardiaques, de résistance à l’insuline et même de certains cancers. Des études ont également montré que la perte de poids réduit l’inflammation générale et que la restriction calorique est susceptible d’avoir un effet anti-inflammatoire – les deux étant survenus dans cette étude.”
“Bien que nous ne comprenions pas pleinement le mécanisme derrière le déclin cognitif, étant donné toutes les manières dont nous savons que la perte de poids bénéficie à la santé globale, il semble très improbable que la perte de poids n’ait pas été un facteur dans cette étude,” a-t-elle ajouté.
Les chercheurs suggèrent également que les effets de la pratique peuvent expliquer l’amélioration des tests cognitifs au cours de la première année pour les deux groupes.
Comment améliorer la santé cognitive
Bien que les chercheurs s’attendaient à observer de plus grandes améliorations dans le groupe MIND que dans le groupe témoin, ils suggèrent que leurs résultats ont pu être affectés par le fait que le groupe témoin avait également un régime relativement sain. Ainsi, peut-être que toute amélioration du régime alimentaire pourrait bénéficier à la santé cognitive.
Kate Cohen le pense certainement :
“Le point le plus important à retenir de cette étude est que changer son régime alimentaire pour le meilleur – même après l’âge de 65 ans – a le potentiel de prévenir le déclin cognitif chez certains patients. Nous savons qu’il existe de nombreux autres avantages potentiels pour la santé, notamment l’amélioration de la santé cardiaque et la prévention des maladies chroniques, donc cela vaut vraiment la peine de faire des efforts.”
Pour rester en bonne santé et actif même à un âge avancé, les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) recommandent également six choix de mode de vie qui peuvent augmenter les chances de bien vieillir :
- Faire des choix alimentaires sains, notamment des fruits, des légumes, des céréales complètes et des viandes maigres.
- Rester actif et faire environ 30 minutes d’exercice modéré chaque jour.
- Ne pas fumer.
- Effectuer des bilans réguliers pour prévenir les maladies ou les détecter tôt lorsqu’elles sont plus faciles à traiter.
- Connaître les antécédents médicaux de sa famille et les communiquer à son médecin pour qu’il sache quoi rechercher.
- Être conscient des changements dans la santé du cerveau, en particulier les changements de mémoire ou de santé du cerveau.
Ces mesures aideront non seulement à maintenir la santé physique, mais contribueront également à maintenir la santé et le fonctionnement du cerveau.
