Manger dans une fenêtre de 8 heures peut aider davantage à perdre du poids chez les personnes atteintes de diabète de type 2.
Manger dans une fenêtre de 8 heures peut aider à perdre du poids chez les personnes atteintes de diabète de type 2.
Partager sur Pinterest- De nouvelles recherches suggèrent que l’alimentation restreinte dans le temps pourrait être une stratégie efficace pour perdre du poids et améliorer les niveaux de sucre dans le sang chez les personnes atteintes de diabète de type 2.
- Un récent essai contrôlé randomisé a révélé que les participants qui limitaient leur alimentation à une fenêtre de huit heures, de midi à 20 heures, ont connu une perte de poids plus importante par rapport à ceux qui réduisaient leur apport calorique global en comptant les calories.
- Cependant, les chercheurs mettent en garde contre le fait que les personnes doivent travailler étroitement avec leur médecin, car les médicaments et les besoins alimentaires spécifiques peuvent influencer l’efficacité de leur plan alimentaire.
La perte de poids est un objectif important pour les personnes atteintes de diabète de type 2, une condition étroitement liée à un excès de poids ou à l’obésité ; cependant, l’approche alimentaire la plus efficace reste incertaine.
Dans une nouvelle étude, les participants qui limitaient leur alimentation à une fenêtre spécifique, de midi à 20 heures, ont connu une perte de poids plus importante par rapport à ceux qui réduisaient simplement leur apport calorique global en comptant les calories.
L’alimentation restreinte dans le temps gagne en popularité, mais avant cette étude, aucune recherche n’avait spécifiquement exploré une fenêtre alimentaire de huit heures chez les personnes atteintes de diabète de type 2.
L’étude a porté sur 75 personnes âgées de 18 à 80 ans, atteintes d’obésité et de diabète de type 2, et réparties en trois groupes : l’un suivait l’alimentation restreinte dans le temps, un autre pratiquait la restriction calorique et le troisième servait de groupe témoin.
Celles du groupe d’alimentation restreinte dans le temps ne consommaient leurs repas que de midi à 20 heures, tandis que le groupe de restriction calorique avait la flexibilité de manger à n’importe quel moment de la journée, mais surveillait leur apport calorique à l’aide de l’application mobile MyFitnessPal.
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Leur objectif était de réduire leur apport calorique de 25% des calories nécessaires pour maintenir leur poids actuel, tandis que le groupe témoin continuait avec son régime habituel sans aucune intervention spécifique.
L’étude a été présentée lors de Nutrition 2023, la réunion annuelle de l’American Society for Nutrition, qui s’est tenue du 22 au 25 juillet à Boston.
L’alimentation restreinte dans le temps réduit le poids corporel
Pendant les six mois de l’étude, les chercheurs ont observé que les personnes suivant le régime d’alimentation restreinte dans le temps ont connu une réduction de 3,55% de leur poids corporel par rapport au groupe témoin.
Pour mettre cela en perspective, cela équivaudrait à une personne pesant 275 livres perdant environ 10 livres.
Le groupe pratiquant la restriction calorique, en revanche, n’a montré aucune perte de poids significative par rapport au groupe témoin.
Les groupes d’alimentation restreinte dans le temps et de restriction calorique ont tous deux présenté une diminution des niveaux de sucre dans le sang (HbA1C) par rapport au groupe témoin, avec des réductions d’environ 0,91% et 0,95%, respectivement.
Les chercheurs ont également étudié si ces stratégies alimentaires pouvaient améliorer les facteurs de risque cardiométaboliques, tels que la pression artérielle, les taux de cholestérol LDL et la glycémie à jeun.
Cependant, la perte de poids obtenue grâce à l’alimentation restreinte dans le temps n’a pas atteint le seuil de 5% généralement associé à une amélioration de ces facteurs.
Vicky Pavlou, diététicienne nutritionniste agréée et doctorante à l’Université de l’Illinois à Chicago, et auteure de l’étude, a parlé à Medical News Today, en disant : “nous avons constaté que manger toutes les calories dans une fenêtre de 8 heures est une bonne alternative au comptage des calories pour les personnes atteintes de diabète de type 2 qui veulent perdre du poids et améliorer leur HbA1C”.
« Le groupe d’alimentation restreinte dans le temps (TRE) a perdu 4,28% de leur poids corporel en 6 mois et le groupe de comptage des calories a perdu 2,55% de leur poids corporel en 6 mois. Les deux groupes ont réduit leur HbA1C de 1% », dit-elle.
Quel est le régime optimal pour les personnes atteintes de diabète ?
Le Dr Seun Sowemimo, chirurgien certifié par le conseil d’administration de Prime Surgicare à Freehold, dans le New Jersey, qui n’a pas participé à cette recherche, a souligné que “l’utilisation d’une combinaison d’outils de gestion de la maladie est plus efficace qu’un seul effort”.
“L’alimentation restreinte dans le temps (jeûne intermittent) est une stratégie puissante pour perdre du poids et contrôler la glycémie car elle permet au corps de passer de la combustion du sucre à la combustion des graisses, ce qui entraîne une perte de poids”, a-t-il dit.
« Il réduit également la fréquence des pics de glycémie, qui peuvent déclencher des pics d’insuline, et soutient le contrôle du diabète », explique le Dr Sowemimo.
« Consommer des aliments naturellement riches en fibres, plutôt que des aliments transformés avec du sucre ajouté, peut également améliorer le contrôle du diabète. Les aliments riches en fibres naturelles aident à réguler l’absorption du sucre, permettant une libération progressive dans le sang, contrairement aux aliments transformés contenant du sucre libre, qui sont rapidement absorbés, entraînant une augmentation du taux de sucre et des pics d’insuline. Je recommande également aux personnes atteintes de diabète de manger des fruits frais car le mythe concernant la teneur en sucre des fruits est faux. » – Dr Seun Sowemimo
Crystal Scott, diététicienne diplômée chez Top Nutrition Coaching, qui n’a pas non plus participé à l’étude, a déclaré à MNT que « la restriction temporelle de l’alimentation peut aider à améliorer le contrôle de la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2 ».
« En évitant de grignoter constamment et en laissant le corps de plus longues périodes sans apport alimentaire, la réponse à l’insuline peut devenir plus efficace », explique Scott. « Des études ont montré que la restriction temporelle de l’alimentation peut conduire à de meilleurs taux de glucose, à des niveaux d’HbA1c réduits (un marqueur du contrôle à long terme de la glycémie) et à une meilleure sensibilité à l’insuline. Mais dans cette étude, ce n’était pas le cas.
Implications potentielles pour les patients atteints de diabète de type 2
Le Dr Sowemimo note que cette « étude ajoute une autre couche de preuves cliniques selon laquelle le moment de la consommation alimentaire est un facteur important contribuant à la gestion du diabète, à la perte de poids et au bien-être général ».
« Les patients atteints de diabète peuvent se voir prescrire en toute sécurité une restriction temporelle de l’alimentation, mais ils devraient le faire en partenariat avec leur médecin », explique le Dr Sowemimo.
Scott souligne également l’importance d’explorer les facteurs de confusion, tels que l’utilisation de médicaments diabétiques par les participants, la consommation d’eau, le niveau d’activité et les approches de gestion du stress.
« Pour qu’une étude comme celle-ci sur les stratégies de régime alimentaire soit pleinement réussie, de nombreux autres éléments doivent être évalués en même temps », explique Scott.
Scott souligne également que cette étude montre que bien que les individus reconnaissent la nécessité de pratiquer des mesures de restriction temporelle pour perdre du poids, elle démontre également qu’il existe des « approches plus faciles de la gestion du poids qui ne nécessitent pas de suivre chaque aliment ».
