Le jeûne intermittent est sûr et efficace pour les personnes atteintes de diabète de type 2

Le jeûne intermittent est une méthode sûre et efficace pour les personnes souffrant de diabète de type 2.

Un homme plus âgé boit un verre d'eau dans sa salle à manger après avoir pris des médicamentsPartager sur Pinterest
Les chercheurs affirment que le jeûne intermittent peut aider les personnes atteintes de diabète de type 2 à contrôler leur taux de sucre dans le sang. The Good Brigade/Getty Images
  • Les chercheurs rapportent que le jeûne intermittent est aussi efficace que les régimes réduisant l’apport calorique de 25% pour perdre du poids.
  • Ils affirment que la différence est que les personnes atteintes de diabète de type 2 qui ont utilisé le jeûne intermittent ont trouvé plus facile de perdre du poids que celles à qui l’on a demandé de réduire les calories sans restriction de temps dans le régime alimentaire.
  • Aucun effet indésirable pour la santé des deux méthodes de réduction du taux de sucre dans le sang n’a été détecté dans l’un ou l’autre groupe d’étude.

Le jeûne intermittent, également connu sous le nom d’alimentation restreinte dans le temps, peut aider les personnes atteintes de diabète de type 2 à perdre du poids et à contrôler leur taux de sucre dans le sang, selon des chercheurs de l’Université de l’Illinois à Chicago.

Leur étude a été publiée aujourd’hui dans le Journal JAMA Network Open.

Dans celle-ci, les chercheurs affirment que les participants qui ne mangeaient qu’entre midi et 20 heures chaque jour, sans compter les calories, ont perdu plus de poids en 6 mois que les participants à qui l’on a demandé de réduire leur apport calorique de 25%.

Les deux groupes ont observé une réduction du taux de sucre dans le sang à long terme, mesurée par un test d’hémoglobine A1C, qui montre le taux de sucre dans le sang sur les 3 derniers mois.

Détails de l’étude sur le jeûne et le diabète de type 2

Les chercheurs ont réparti 75 participants en trois groupes : ceux qui ont suivi les règles d’alimentation restreinte dans le temps, ceux qui ont réduit les calories et un groupe témoin.

Pendant 6 mois, les chercheurs ont mesuré le poids, le tour de taille, le taux de sucre dans le sang et d’autres indicateurs de santé des participants.

Krista Varady, PhD, co-auteure principale de l’étude et professeure de kinésiologie et de nutrition à l’Université de l’Illinois à Chicago, a déclaré dans une déclaration que les participants du groupe à alimentation restreinte ont trouvé plus facile de suivre le régime que les personnes du groupe réduisant les calories.

Les chercheurs ont déclaré qu’ils pensent que cela est en partie dû au fait que les médecins recommandent généralement aux personnes atteintes de diabète de type 2 de réduire les calories en premier lieu pour gérer leur condition. L’équipe a déclaré que de nombreux participants avaient probablement déjà essayé et eu du mal avec cette forme de régime alimentaire.

Les participants du groupe à alimentation restreinte ne devaient pas réduire leurs calories, mais l’ont fait quand même en mangeant dans une fenêtre horaire fixe.

« Notre étude montre que l’alimentation restreinte dans le temps pourrait être une alternative efficace aux régimes traditionnels pour les personnes qui ne peuvent pas suivre le régime traditionnel ou qui en sont lassées », a déclaré Varady. « Pour de nombreuses personnes qui essaient de perdre du poids, compter le temps est plus facile que de compter les calories. »

Les chercheurs ont déclaré que personne n’a signalé d’événements graves liés à la santé pendant l’étude de 6 mois. Les cas d’hypoglycémie (taux de sucre dans le sang bas) et d’hyperglycémie (taux de sucre dans le sang élevé) n’étaient pas différents entre les groupes.

Les chercheurs ont déclaré qu’il est essentiel de trouver davantage d’options pour contrôler le poids et le taux de sucre dans le sang étant donné que une personne sur 10 aux États-Unis est atteinte de diabète et qu’une personne sur trois a un prédiabète.

Légèrement plus de la moitié des participants à l’étude étaient noirs et 40 % étaient hispaniques, ce qui est notable car le diabète est particulièrement répandu dans ces groupes, ont déclaré les chercheurs.

Varady a déclaré que l’étude était petite et devrait être suivie de plus grandes études. Bien qu’elle montre probablement que le jeûne intermittent est sûr pour les personnes atteintes de diabète de type 2, Varady a déclaré que les personnes atteintes de cette maladie devraient consulter leur médecin avant de commencer ce type de programme.

Comment le jeûne intermittent peut aider dans le diabète de type 2

Dr Kevin Huffman, médecin bariatrique ainsi que PDG et fondateur d’Ambari Nutrition, qui n’était pas impliqué dans l’étude, a déclaré à Medical News Today qu’il a constaté de première main que le jeûne intermittent peut être un outil puissant pour lutter contre le diabète lorsqu’il est réalisé sous surveillance médicale.

« Pendant ces périodes de jeûne, les niveaux d’insuline diminuent, ce qui permet aux cellules de devenir plus réceptives à l’insuline lorsque la prise alimentaire reprend », explique Huffman. « Cette sensibilité accrue aide à réguler les niveaux de sucre dans le sang de manière plus efficace, réduisant ainsi le risque de pics dangereux et de chutes, qui sont courants dans le diabète. »

« Le jeûne intermittent peut également favoriser la perte de poids, un facteur essentiel dans la gestion du diabète de type 2, car la perte de poids excessive entraîne souvent une sensibilité accrue à l’insuline et un meilleur contrôle glycémique général », ajoute-t-il. « Par conséquent, de nombreuses personnes constatent qu’elles ont moins besoin de médicaments pour gérer leur état. »

Kelsey Costa, une diététiste professionnelle et consultante en nutrition pour la National Coalition on Healthcare, qui n’a pas participé à la recherche, a déclaré à Medical News Today qu’il était important que l’étude ne signale aucun événement indésirable significatif.

Elle a expliqué comment fonctionne le jeûne intermittent.

« Cette méthodologie repose sur le principe d’alterner entre des périodes de prise alimentaire et de jeûne, influençant ainsi le métabolisme des nutriments, l’équilibre hormonal et divers processus physiologiques pour améliorer la santé cardiometabolique », explique Costa.

Costa ajoute que la phase de jeûne dure généralement de 12 à 14 heures ou plus, période pendant laquelle le corps se met à utiliser les réserves de graisse et d’énergie stockées comme carburant, favorisant ainsi la perte de poids.

« Il a été démontré que le jeûne intermittent améliore la flexibilité métabolique, la sensibilité à l’insuline et le contrôle de l’inflammation, ce qui contribue à une meilleure régulation glycémique et à une perte de poids, tout en favorisant une alimentation consciente et des modifications de mode de vie bénéfiques », déclare Costa.

Ro Huntriss, une diététicienne enregistrée basée à Londres et chef de la nutrition chez Simple, une application de régime et de jeûne intermittent, est encore plus optimiste à propos du jeûne intermittent.

« Une perte de poids significative peut même mettre le diabète en rémission, les taux de glucose sanguin revenant à des niveaux normaux », a déclaré Huntriss, qui n’a pas participé à l’étude, à Medical News Today. « Certaines études suggèrent que le jeûne intermittent peut présenter des avantages supplémentaires en ce qui concerne l’amélioration de la résistance à l’insuline, ce qui en fait une option attrayante pour les personnes atteintes de diabète de type 2 ou de prédiabète.

Quelques précautions concernant le jeûne intermittent

Huntriss a reconnu certains inconvénients du jeûne intermittent.

« Il est important de considérer les risques. Certaines personnes atteintes de diabète peuvent se voir prescrire des médicaments qui peuvent faire chuter trop bas les taux de glucose sanguin », a déclaré Huntriss. « C’est un risque lors de changements importants dans votre régime alimentaire, il est donc important de consulter votre médecin avant de commencer un nouveau régime si vous avez une maladie telle que le diabète de type 2, en particulier pour les personnes sous médication. »

« Le jeûne intermittent ne convient pas à tout le monde », a déclaré Huntriss. « Le jeûne intermittent n’est pas approprié pour les femmes enceintes, les femmes qui allaitent, les personnes ayant un faible poids corporel ou ayant des antécédents de troubles alimentaires, il est donc vraiment important de prendre en compte votre aptitude personnelle à un régime avant de vous lancer. »

Dr Theodore Strange, le chef de la médecine à l’hôpital universitaire de Staten Island à New York, qui n’a pas participé à la recherche, a déclaré à Medical News Today que l’étude était petite « et donc cela doit être étendu à une plus grande échelle. »

« Je pense qu’il y a un certain mérite et il peut y avoir certains avantages à utiliser un régime de jeûne intermittent dans le traitement spécifique du diabète de type 2 chez les patients en surpoids et ayant besoin de surveiller l’apport calorique dans le cadre du plan de traitement », a déclaré Strange.

« Tous les patients diabétiques doivent consulter leur médecin avant de commencer un régime, en particulier en fonction de leur type de diabète et de leurs médicaments », a-t-il ajouté. « Il existe toute une gamme de médicaments disponibles en fonction du type de diabète et qui doivent être pris correctement. »