Les femmes qui suivent le régime DASH sont moins susceptibles de subir un déclin cognitif ultérieur
Les femmes qui adoptent le régime DASH ont moins de risques de souffrir d'un déclin cognitif ultérieur
Partager sur Pinterest- Dans une nouvelle étude, les chercheurs rapportent que les femmes suivant le régime DASH présentaient moins de signes de déclin cognitif plus tard dans la vie.
- Le régime DASH est riche en fruits, légumes, céréales complètes et protéines maigres.
- Les experts soulignent que la cause la plus courante de déficience cognitive est l’âge.
Les femmes qui ont suivi des régimes conçus pour réduire la pression artérielle, tels que le régime DASH, à mi-vie étaient moins susceptibles de souffrir de pertes de mémoire et d’autres signes de déclin cognitif des décennies plus tard.
C’est ce que révèle une étude réalisée à l’École de médecine Grossman de l’Université de New York et publiée dans Alzheimer’s & Dementia, la revue de l’Association Alzheimer.
Dans leur étude, les chercheurs ont analysé 5 116 dossiers médicaux parmi les plus de 14 000 femmes inscrites à l’Étude sur la santé des femmes de NYU. Ils se sont intéressés à l’impact du mode de vie et d’autres facteurs sur le développement du cancer et d’autres maladies chroniques.
Les participantes ont rempli des questionnaires sur leur alimentation lors de leur inscription à l’étude, entre 1985 et 1991. Elles avaient en moyenne 46 ans à l’inscription.
Trente ans plus tard, les participantes ont répondu à six questions sur leur alimentation et leurs problèmes cognitifs. Les chercheurs ont appelé les participantes qui n’avaient pas renvoyé le questionnaire.
- L’exercice aussi efficace que le Viagra pour les troubles de ...
- Le fructose est-il le facteur unificateur de tous les mécanismes so...
- Remplacer les viandes rouges par des protéines végétales pourrait a...
Les questions portaient sur les troubles cognitifs légers, qui peuvent conduire à la démence. D’autres questions portaient sur :
- Les difficultés à se rappeler les événements récents et les listes de courses
- La compréhension des instructions verbales
- Les conversations de groupe
- La navigation dans des rues familières
Environ un tiers des participantes ont déclaré avoir plus d’un problème cognitif.
Les chercheurs ont déclaré que les femmes qui suivaient le régime DASH de manière plus stricte étaient environ 17 % moins susceptibles de signaler plusieurs plaintes cognitives.
“Je suis d’accord avec les résultats de cette étude”, a déclaré le Dr Shae Datta, co-directeur du Centre de commotion cérébrale de NYU Langone et directeur de neurologie cognitive à l’hôpital NYU Langone de Long Island. “Chaque fois que vous augmentez les aliments à base de plantes dans votre alimentation, vous augmentez les antioxydants, qui contribuent à ralentir le vieillissement.”
Ce qu’il faut savoir sur le régime DASH
Le régime DASH est un régime équilibré destiné à abaisser la tension artérielle. DASH signifie Approches Diététiques pour Stopper l’Hypertension.
Selon Harvard TH Chan, School of Public Health, le régime a été introduit pour la première fois en 1996 lors d’une réunion de l’American Heart Association, lorsqu’une étude a montré que les personnes qui suivaient ce type de régime réduisaient leur tension artérielle et leur besoin de médicaments.
En plus de réduire la tension artérielle, le régime DASH peut:
- Réduire les risques cardiovasculaires
- Réduire les taux de cholestérol
- Réduire le risque de diabète de type 2, de goutte, et de maladie rénale
Selon les Instituts Nationaux de la Santé, le régime DASH est riche en:
- Fruits
- Légumes
- Céréales complètes
- Produits laitiers faibles en matières grasses
- Noix et graines
- Protéines maigres (volaille, poisson, œufs)
“Je pense que l’inclusion de poulet et de poisson pourrait avoir des résultats similaires. Bien que ces aliments n’aient pas été analysés dans cette étude, le régime DASH inclut des viandes maigres, de la volaille et du poisson”, a déclaré Molly Rapozo, RDN, une diététicienne-nutritionniste agréée et une éducatrice en nutrition et santé senior à Pacific Neuroscience Institute en Californie, qui n’a pas participé à l’étude.
«Les adultes vieillissants ont besoin d’une quantité adéquate de protéines, et la volaille/le poisson sont d’excellentes sources. Les régimes MIND et méditerranéens, qui ont montré des résultats similaires au DASH en termes de soutien à la cognition, incluent ces aliments », a déclaré Rapozo à Medical News Today. «Enfin, les oméga-3 provenant du poisson fournissent des graisses anti-inflammatoires qui peuvent aider à diminuer le processus inflammatoire des maladies neurologiques chroniques.
Choisir des aliments riches en potassium, en calcium, en magnésium, en fibres et en protéines est préférable, a-t-elle ajouté.
Les aliments qui doivent être limités comprennent les viandes grasses, les produits laitiers entiers, les boissons sucrées, les sucreries et le sodium.
“Vous devriez limiter les aliments riches en graisses saturées car ils pourraient accélérer le vieillissement”, a déclaré Datta à Medical News Today. “Le poisson est bon car il vous apporte des oméga 3, et le poulet maigre et sans peau peut fournir des protéines dans votre alimentation.”
“Je ne suis pas partisan des extrêmes – alors faire de petits changements est un bon moyen de commencer”, a-t-elle ajouté. “En Asie, seulement environ un quart de leur assiette contient des protéines, contre au moins un tiers aux États-Unis. Vous pouvez commencer lentement à réduire la quantité de viande et à augmenter les fruits et légumes.”
Ce qu’il faut savoir sur l’altération cognitive légère
Selon l’ Association Alzheimer, l’altération cognitive légère se produit lorsqu’il y a :
- Perte de mémoire
- Difficultés avec le langage
- Problèmes de perception spatiale/visuelle
Ces symptômes sont généralement visibles pour la personne affectée et sa famille. Cependant, ils n’entravent pas la capacité d’une personne à mener ses activités quotidiennes.
Certaines personnes peuvent développer la maladie d’Alzheimer ou une autre forme de démence. Chez d’autres, la condition reste stable pendant de nombreuses années.
La cause la plus courante de troubles cognitifs est l’âge, selon les Instituts nationaux de la santé. D’autres causes incluent:
- Antécédents familiaux
- Inactivité physique
- Maladies ou conditions telles que la maladie de Parkinson
- Maladie cardiaque
- Accident vasculaire cérébral
- Blessure cérébrale
- Médicaments
- Toxines
- Diabète
- Déficience en vitamine B12
- Dépression
Les effets secondaires de certains médicaments sur ordonnance peuvent imiter les signes de troubles cognitifs. Lorsque vous parlez à un médecin au sujet des troubles cognitifs, ayez vos médicaments à disposition afin qu’il puisse déterminer si l’un d’eux pourrait être responsable des symptômes. Dans ce cas, il pourra envisager de modifier le médicament ou d’ajuster la dose.
La première étape habituelle pour diagnostiquer et traiter les troubles cognitifs est une consultation avec un médecin généraliste. Cependant, la plupart des personnes se rendent chez des neurologues spécialisés dans les troubles du cerveau et du système nerveux pour des tests et un diagnostic plus approfondis.
